美国批准转基因三文鱼进入市场

2015-11-23 15:45:22 来源: 《科学美国人》中文版《环球科学》(北京)
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核心提示:人类将首次吃上转基因动物,一种转入了激素控制基因的鲑鱼。

人类将首次吃上转基因动物,一种转入了激素控制基因的鲑鱼。

美国批准转基因三文鱼进入市场

和一般的三文鱼相比,AquAdvantage转基因三文鱼(位于图片远端)的生长速度要快一倍左右。图片来源:Aqua Bounty TNS。

周四(2015年11月20日),美国食品药品监管局(FDA)批准了一种转基因三文鱼上市。人类将首次吃上转基因技术培育的动物。

这种转基因三文鱼名为AquAdvantage,由AquaBounty Technologies公司培育。AquaBounty公司将王鲑(Chinook salmon)的一个调节激素的基因转入了大西洋鲑(Atlantic salmon),由此培育出了AquAdvantage。

新的转基因鲑鱼可以更持续地分泌激素促进生长。他们一年四季都可以进食,不像一般大西洋鲑那样只在春季和夏季生长,因此只需一半的时间就可以进入市场。

AquaBounty是一家位于美国马萨诸塞州的公司,旨在利用生物技术提升水产业。除了转基因三文鱼外,AquaBounty还在研究抗冻基因,以及深低温保存技术(cryopreservation)。

AquaBounty表示,大约两年后,美国人就能在超市里购买转基因三文鱼了,这也是一代AquaAdvantage三文鱼生长所需的时间。

不过,这种转基因三文鱼目前只能在加拿大和巴拿马饲养。加拿大政府于2013年批准了AquAdvantage转基因三文鱼的鱼卵生产。加拿大渔业部(Fisheries and Oceans Canada)在风险评估报告中表示,这种转基因三文鱼“在设施内部进行生产时,不会对环境和人类健康造成危害”。

FDA在2012年发布的一份初步报告也表示,没有证据标明AquAdvantage转基因三文鱼会对美国环境造成显著影响。

AquaBounty也表示,他们采用了多种方法不让转基因扩散到环境中去。他们只在内陆设施里进行饲养,而且培育的全部都是不育雌鱼,不会产生后代。

在美国,水产已经成为了一个吸引风险资本的新行业。据估计,水产养殖行业的价值约为1350亿美元,并将在未来25年里增长150%。

冷娜 本文来源:《科学美国人》中文版《环球科学》 责任编辑:王晓易_NE0011
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