英继续调查马肉事件 官员称未发现马肉损健康

2013-02-14 10:31:12 来源: 国际在线(北京)
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核心提示:英国自上月发现“挂牛头卖马肉”事件后,对事件的调查仍在继续。虽然英国食品卫生方面的官员表示,在本该是牛肉制品的食物中查出马肉这样的事情有可能涉及犯罪,但所幸的是,目前并未在掺入马肉的牛肉制品中发现对人体有害的成分。

英国自上月发现“挂牛头卖马肉”事件后,对事件的调查仍在继续。虽然英国食品卫生方面的官员表示,在本该是牛肉制品的食物中查出马肉这样的事情有可能涉及犯罪,但所幸的是,目前并未在掺入马肉的牛肉制品中发现对人体有害的成分。

英国媒体上月中旬曝出英国和爱尔兰的食品安全部门正在调查在超市中出售的牛肉汉堡为何掺杂了马肉的问题。涉及的连锁超市包括乐购、阿斯达等,其供货商为总部设在瑞典的欧洲最大的冷冻食品加工企业芬德斯。

事件曝光后,英国食品标准局要求所有的食品行业对牛肉汉堡、牛肉千层面等全部牛肉制品进行检测。芬德斯对18种牛肉千层面产品检测的结果是,其中大多含有马肉,有的甚至是100%使用了马肉。

乐购和阿斯达等超市已经从货架上撤下了相关问题食品,并表示将全力配合调查。而芬德斯也已经向用户道歉,并表示已经把相关产品撤回封存。

虽然牛肉制品遭到马肉“污染”,但英国的环境大臣帕特森表示,迄今尚未发现这些马肉中有任何对人体有害的成分。帕特森说,有关的食品测试仍在继续进行,英国食品标准局目前的建议是可以继续购买和食用那些牛肉加工制品。

丑闻爆发后,有许多英国民众要求政府禁止从欧盟其它国家进口肉类制品,但环境大臣帕特森表示,禁止进口其它欧盟国家肉制品违反欧盟相关法规。不过,他同时承诺一定将假肉来源查清楚。

芬德斯公司方面表示,其牛肉千层面产品所使用的肉类来源于法国冷冻食品供应商康米杰,而法国方面则将马肉来源追溯到了罗马尼亚。目前,有关调查仍在继续。

顾纯 本文来源:国际在线 作者:涂赟 责任编辑:王晓易_NE0011
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