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美国批准转基因速成鲑鱼上市 称其不影响健康

2012-12-25 10:21:40 来源: 人民网(北京)
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核心提示:美国食品和药物管理局(FDA)已经批准一种转基因鲑鱼上市,称其对人和环境不会构成重大健康或环境危险。

转基因速成鲑鱼即将成为人们的盘中餐。据英国《独立报》24日报道,美国食品和药物管理局(FDA)已经批准一种转基因鲑鱼上市,称其对人和环境不会构成重大健康或环境危险。

据悉,这种转基因鲑鱼的生长速度是正常鲑鱼的两倍,它也是世界上首个官方认证为安全可食用的转基因动物食品。有英国科学家认为,转基因科技可以作为21世纪增加食物产量的有效手段。转基因鲑鱼可以在陆地渔场养殖,这不仅降低了生产成本,而且有利于环境保护。

然而,转基因食品的反对者称,速成鲑鱼将给人类健康以及环境带来风险。转基因鲑鱼有可能逃到野外,并与野生鲑鱼交配,进而威胁大西洋鲑鱼这一物种的基因。英国“冻结转基因”组织的皮特·雷利说:如果鲑鱼被注明是转基因的,人们是否会购买仍然是个疑问。”

延伸阅读

发现者:转基因鲑鱼:肉食革命?

世界上第一种以供人类食用为目的的基因改造动物——转基因鲑鱼,将在两年内被端上餐桌。这些量更大、更廉价的鲑鱼肉,可能引起一场人类的肉食革命。当然,前提是科学界对它们的食用安全性评估达成一致。在此之前,我们需要知道的是,转基因鲑鱼是如何被改造出来的?它们是否会对环境造成危害?美国食品与药品监管局(FDA)又给予了怎样的审核?网易探索《发现者》第一期将探讨这幕后的一切。

顾纯 本文来源:人民网 作者:王晓雄 责任编辑:王晓易_NE0011
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